章丘美食打卡全攻略
必吃清单:
- 黄家烤肉(非遗工艺,猪肘部位最酥脆,建议配章丘大葱卷饼)
- 章丘大葱蘸酱(葱白甘甜无辛辣,核心产区在绣惠街道)
- 龙山豆腐脑(用百脉泉水点制,清晨6-8点老城摊贩最正宗)
- 周拉滑肉(刁镇传统菜,肉质滑嫩且汤汁浓稠)
- 清照荷花宴(百脉泉景区内限定,将荷花入菜意境极佳)
- 柴家香肠(百年老字号,适合作伴手礼)
行程建议:
- 早餐直奔铁道北路早市体验豆腐脑+油旋
- 午餐安排黄家烤肉博物馆(可观摩制作过程)
- 晚餐尝试百脉泉酒家的泉水鲤鱼三吃
- 夜宵搜寻唐人中心夜市的现烙葱油饼
隐藏彩蛋:向本地人打听“大葱冰淇淋”,雪糕厂路冷批店有售