章丘特色小吃攻略
章丘作为济南的文化名城，不仅以泉水闻名，更拥有丰富的小吃文化。本地人常光顾的小吃集中在老城区和集市，以下为必尝清单：
- 黄家烤肉：百年老字号，选用本地猪肉，炭火慢烤，外酥里嫩，香气扑鼻。推荐搭配章丘大葱卷饼食用。
- 章丘大葱煎饼：以章丘特产大葱入馅，手工煎饼酥脆可口，是早餐首选。
- 油旋：传统面点，层层酥脆，入口即化，常见于街头小摊。
- 手工豆腐脑：用章丘泉水制作，口感细腻，配以辣酱或韭花酱，风味独特。
美食地图：建议前往章丘火车站附近的老街和绣惠集市，这些地方聚集了多家家庭式作坊，价格实惠且味道正宗。最佳品尝时间为清晨或傍晚，避开节假日高峰以享受更地道的体验。